LUNCHMENY
Lunch inkl: Varmrätt, salladsbuffé, måltidsdryck, smör, tapenade, bröd, kaffe
Måndag 12 januari |
||
|---|---|---|
| Helstekt fläskfilé med pepparsås primörer och råstekt potatis |
135 kr
|
|
| Ångad fiskfilé med räkor, pepparot och skirat smör samt kokt potatis |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Tisdag 13 januari |
||
| Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon |
135 kr
|
|
| Fiskgratäng med broccoli, dill och potatispuré |
135 kr
|
|
| Krispigt stekt rimmat sidfläsk med löksås och ångad nypotatis |
135 kr
|
|
| Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Onsdag 14 januari |
||
| Hjortfärsbiffar med enbärssky, lingoncurl och rosmarinspotatis |
135 kr
|
|
| Fisk och skaldjurs boulabaise med aioli |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Torsdag 15 januari |
||
| Pork borgignone (Fransk karre gryta med bacon, syltlök, champinjoner, rödvin) med ris |
135 kr
|
|
| Pankopanerad fiskfilé med tartarsås, citron och kokt potatis |
135 kr
|
|
| Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bara pannkakor |
80 kr
|
|
| Extra pannkaka efter maten |
30 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Fredag 16 januari |
||
| Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron) |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
| Trevlig helg! |
|
|
Från och med den 1 januari 2026 justerar vi lunchpriset till 135 kr på grund av ökade omkostnader. Vi hoppas på er förståelse och vill samtidigt tacka er för ert fortsatta förtroende. Vi är övertygade om att Bistro Fusion har en stark och positiv framtid. Andreas Eisner med personal Bistro Fusion
