LUNCHMENY
Lunch inkl: Varmrätt, salladsbuffé, måltidsdryck, smör, tapenade, bröd, kaffe
Måndag 10 augusti |
||
|---|---|---|
| Fläskkotlett sous vide med skysås, haricots verts och råstekt potatis |
135 kr
|
|
| Torsk och alg (wakame) burgare med gräslökssås gröna ärtor och färsk potatis |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Tisdag 11 augusti |
||
| Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon |
135 kr
|
|
| Gratinerad fisk med kronärtskockor och potatispuré |
135 kr
|
|
| Krispigt stekt rimmat sidfläsk med löksås och ångad nypotatis |
135 kr
|
|
| Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Onsdag 12 augusti |
||
| Kåldolmar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatispuré |
135 kr
|
|
| Fisk och skaldjurs boulabaise med aioli |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Torsdag 13 augusti |
||
| Pankopanerad fiskfilé med remouladsås och färsk potatis |
135 kr
|
|
| Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor |
135 kr
|
|
| Dagens pasta |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bara pannkakor |
80 kr
|
|
| Extra pannkaka efter maten |
30 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Fredag 14 augusti |
||
| Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron) |
135 kr
|
|
| Dagens fisk |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
| Trevlig helg! |
|
|
