LUNCHMENY
Lunch inkl: Varmrätt, salladsbuffé, måltidsdryck, smör, tapenade, bröd, kaffe
Måndag 2 mars |
||
|---|---|---|
| JK:s banger korv med bacon och purjolök, het tomatsalsa och potatis stomp |
135 kr
|
|
| Stekt strömming på BF:s vis med skirat smör, rårörda lingon, citron och potatispuré |
135 kr
|
|
| Poke bowl med handskalade räkor, edamer, picklade rödlök. romansallad, avocado, mango, wakame, morot, ingefära, chilimajo, soya, sushiris |
159 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, reggiano, brödkrutonger |
149 kr
|
|
| Krämig fisk och skaldjurssoppa med salladsbuffé |
127 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Tisdag 3 mars |
||
| Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon |
135 kr
|
|
| Krispigt stekt rimmat sidfläsk med löksås och ångad nypotatis |
135 kr
|
|
| Fiskgratäng med spenat och potatispuré |
135 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, champinjoner, fransk senap och parmigiano |
135 kr
|
|
| Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Onsdag 4 mars |
||
| Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
135 kr
|
|
| Ångad fiskfilé med pepparrot, kräftstjärtar, skirat smör, gröna ärtor och kokt potatis |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Torsdag 5 mars |
||
| Ungersk gulasch på fläskkarré med creme fraich och färsk potatis |
135 kr
|
|
| Panerad Stilla havsflundrafile med räkskagen , citron, ångad potatis |
135 kr
|
|
| Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bara pannkakor |
80 kr
|
|
| Extra pannkaka efter maten |
30 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Fredag 6 mars |
||
| Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron) |
135 kr
|
|
| Dagens fisk |
135 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
135 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
| Trevlig helg! |
|
|
