LUNCHMENY
Lunch inkl: Varmrätt, salladsbuffé, måltidsdryck, smör, tapenade, bröd, kaffe
Tisdag 9 december |
||
|---|---|---|
| Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon |
130 kr
|
|
| Ångad fiskfilé med pepparrot, kräftstjärtar, skirat smör, gröna ärtor och kokt potatis |
130 kr
|
|
| Krispigt stekt rimmat sidfläsk med löksås och ångad nypotatis |
130 kr
|
|
| Mustig asiatisk gryta med karré, kokosmjölk, röd curry, bambuskott, minimajs, ingefära |
130 kr
|
|
| Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron |
130 kr
|
|
| Poke bowl Lanai med tonfisk, edamer, picklade rödlök. romansallad, avocado, mango, wakame, morot, ingefära, chilimajo, soya, sushiris |
155 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, reggiano, brödkrutonger |
145 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
130 kr
|
|
| Krämig fisksoppa med salladsbuffé |
122 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Onsdag 10 december |
||
| Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
130 kr
|
|
| Fisk och skaldjurs Boullabaise med saffrans aioli |
130 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
130 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Torsdag 11 december |
||
| Fläsklägg med senapskräm och rotmos |
130 kr
|
|
| Pankopanerad fiskfilé med kimchimajo och kokt potatis |
130 kr
|
|
| Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor |
130 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
130 kr
|
|
| Bara pannkakor |
80 kr
|
|
| Extra pannkaka efter maten |
30 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Fredag 12 december |
||
| Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron) |
130 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
130 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
| Trevlig helg! |
|
|
